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Tourte aux pousses d'épinards

 
Recette pour 4 personnes

eusebio potimaron

 

Ingrédients :

  • pate feuilletée ou brisée
  • 500gr de pousses d'épinard
  • 100gr de tofu fumé amandes sésame (ou champignons)
  • 2 oeufs
  • 150gr de feta
  • poivre
  • rapé

Préparation : 10 mns

  • Laver les pousses d'épinards et les ébouillanter.
  • Sortir et essorer les épinards.
  • dans un saladier, émietter la feta, le rapé, de poivre et les 2 oeufs et le tofu coupé en dés.
  • bien mélanger le contenu du saladier.
  • étaler la pate dans une tourtière et dispercer le mélange du saladier.

Cuisson : 20 mns

  • mettre au four à 180° - 20 mns

 

A déguster avec une petite salade,

Bon appétit !

 Merci à Adriana pour cette recette !

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la Ğ1-June >> Clé publique :
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