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Cuisine ou Crusine

L'Art de s'alimenter nature

Choisir mon alimentation

Notre santé passe aussi par notre alimentation, je choisi des aliments qui nourrissent mon corps et mon âme ...

Page en perpétuelle évolution et beaucoup de liens sont actifs, venez voir ....)))

Sur cette page, nous allons retrouver tout ce qui touche à l'alimentation naturelle. Aliments bio ou en permaculture, que l'on trouve dans nos jardins, à la ferme des environs, en productions locales, ou sur les marchés. La transformation ou non des produits, des idées recettes, de conservations, des propositions d'ateliers, ou des sites, livres, de références, etc...

Aussi vous allez trouver sur certains articles descoccinelle 500 et des COQUELICOTS 04, plus il y en a, plus c'est bon !

La Conserverie

Le 19 mars 2023
aux Arcs sur Argens

Lucie Armand vous propose ses Ateliers Cruzine

Atelier Soupes, Salades et Graines Germées (le matin)
suivi de L'Atelier Fromages végétaux (l'après-midi)

Lors d'un voyage de 2 ans et demi en Amérique du Sud, Lucie Armand collabore avec des naturopathes et nutritionnistes pour révolutionner sa façon de s'alimenter afin de résoudre des problèmes de santé.

De retour en France, elle partage ce savoir et accompagne les intolérants au gluten et produits laitiers forte de sa propre expérience. Et donne depuis des conférences sur le thème Nutrition Dépurative suivit de ses ateliers de cruzine...

  • L'apéro en mode cruzine
  • Soupes, salades et graines germées
  • Plats principaux, tartes
  • Fromages végétaux
  • Desserts gourmands

Pour 2023

Les Ateliers Soupes Salades et Graines Germées (le matin), suivi de l'atelier Fromages végétaux (l'après midi) se dérouleront le 19 mars aux Arcs sur Argens.

Les prochains RDV Cruzine en avril avec : Le Miel de la Ruche à l'assiette

* Les ateliers sont réalisés sur Draguignan. Possibilité d'en réaliser ailleurs sur le Var, vendu au forfait + frais de déplacements, et sur devis

avec Valérie Garcin

2 ateliers Croc'en Corps pour nous apprendre à confectionner des bocaux de légumes lactofermentés.

  • FORMULE MATIN : de 9:00 à 14:00 (environ)
    Apprendre à réaliser des lactofermentations.
    L'atelier de kéfir est offert sur demande.

    Sont inclus :
    Une boisson chaude dans la matinée et le repas en forme de buffet cru au déjeuner.

    Tarif :
    55 € /pers.

 FORMULE DE L'APRÈS-MIDI : de 14:30 à 17:30 (environ)
Apprendre à réaliser des lactofermentations.
L'atelier de kéfir est offert sur demande.

Sont inclus : Une boisson chaude, et la dégustation du goûter cru, exemple ; une tarte à la mangue.

Tarif : 45 € /pers.

Durée d'un atelier : de 3 à 4h.

Bonus : Chaque participant repartira avec 2 bocaux d’un demi-litre et les recettes.

La spiruline

Cet aliment puissant, riche en protéines, vitamines du groupes B, vitamine E, calcium, phosphore et magnésium, oligo-éléments, fer bêta-carotène, représente un cocktail d'énergie exceptionnel et permet un rééquilibre complet de l'alimentation.

Bassin de culture de la spiruline
Récolte et séchage
Vente de spiruline locale
Stage, apprendre à cultiver sa spiruline (06)
L'eau

L'eau que nous buvons

Sur cette page, vous trouverez plusieurs solutions pour consommer une eau de qualité. Différents outils à mettre en place et aussi des vidéos ou livres qui peuvent vous intéresser et vous aider dans vos choix.

Transformation de l'eau

Micro filtration

Filtres & Osmoseur

L'eau
Des idées et des livres ....

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